Vermuts de todo el mundo, nacionales e internacionales, se darán cita en Barcelona en una fiesta que rinde homenaje a esta bebida ancestral aunque muy presente a la hora del aperitivo entre amigos y familia.
En el 2018 los hermanos Carlo y Marco Puricelli y Juan Díaz, socio, iniciaron una nueva búsqueda en el universo alimentario. Con las exigencias de calidad, experiencia, disfrute y la incorporación siempre de ingredientes locales crearon Único Vermouth. La jarilla, tan patagónica, integra la base aromática del elixir. También hay cardo y caléndula entre otras riquezas silvestres.
En el 2021 Único Vermouth ganó la medalla de oro en la 26° edición del certamen internacional Catador World Wine Awards, en Chile, con la participación de más de 20 países. Este año, es invitado a la Feria Internacional del Vermut y el aperitivo, en España. ¡Larga vida a Único Vermouth!
PUBLICADO EN DIARIO RÍO NEGRO.
No hay comentarios:
Publicar un comentario