HISTÓRICA MADURACIÓN DE UVA EN LA PATAGONIA EN PARRAL CASERO.
Nunca se obtuvo uvas cosechadas en el mes de diciembre en nuestra región. Se trata de la variedad de origen californiano SUPERIOR SEEDLESS, cosechada con una relación Azúcar / Acidez 20:1 y una producción de 18 kg de uva por planta.
Para conseguir la anticipación en la madurez se ha realizado un apropiado manejo del follaje, con un esmerado y correcto deshoje.
*** Publicación de Federico Witkowski.
