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viernes, 27 de octubre de 2023

Bodega y Viñedos Suc. de Jaime Picotti S.C.

Bodega y Viñedos Suc. de Jaime Picotti S.C.

 


Bodega “Regina” de Ítalo Rafaelli /

Bodega y Viñedos Suc. de Jaime Picotti S.C.

Cabe recordar a don Ítalo Rafaelli como el primer bodeguero de esta colonia, iniciando su actividad vitivinícola con la inauguración de su bodega en el año 1928. La cual, nace como una pequeña bodega para vinificar su propia producción de uva y, luego, empieza a moler la cosecha de otros productores alcanzando una capacidad de 3.200 cascos, equivalente a 640.000 litros de vino. Su enólogo era don Fernandino Ferrovante.
Asimismo, es importante destacar la vocación de servicio de don Ítalo, habiendo sido el primer Presidente de la Comisión de Fomento de la Colonia agrícola Villa Regina en el año 1930. Era expresión de su idea de comunidad, que: "Nada verdaderamente importante se ha conseguido nunca sin entusiasmo"
En el año 1936 esta bodega es adquirida por el ingeniero agrónomo don Jaime Picotti, quien ha elaborado vinos de mesa tipo blanco, clarete y un vino blanco Especial.
Ante su primera elaboración y en la descarnada liturgia de la desnudez esencial: el vino en gestación y su devoto, don Jaime al pie de la cuba llena su copa, la eleva y parodiando al filosofo racionalista Descartes, expresa:
“Bebo, luego existo” ¡Salud!
Vinos producto del trabajo y el sol, que eran fraccionados y distribuidos al principio en bordelesas y luego en envases de vidrio, siempre bajo la única marca VALREGINA.
Don Jaime era un profesional abnegado, que trabajó tenazmente y que volcó todo sus atributos técnicos y sus energías en el desarrollo y expansión de su propia actividad vitivinícola, logrando así vinos de mesa de calidad reconocida.
La bodega con los años fue ampliando sus instalaciones e incorporando modernos elementos de vinificación, hasta alcanzar una capacidad total de vasija vinaria de 1.800.000 litros. La misma, ha sido registrada por el Instituto Nacional de Vitivinicultura bajo el N° N 71563.
Tras la desaparición física de don Jaime, sus herederos comenzaron a girar bajo la razón social Bodega y Viñedos Suc. de Jaime Picotti S.C.
En los albores de la década de 1990 esta firma deja de elaborar y solicita la baja de su actividad ante el Instituto Nacional de Vitivinicultura.

* Publicado en Afiches de bordelesas de vino de la Patagonia Norte - Facebook.

 
Autor: Federico Witkowski.

*** Nota: un "lapsus" que suele pasar en investigaciones es el nombre del Sr. Ferravante.

Es Ferdinando Ferravante.

Los primeros inmigrantes de Colonia Regina fueron contactados  en Italia por Ferdinando Ferravante.

Ferdinando Ferravante, administrador de la Compañía Ítalo Argentina de Colonización (C.I.A.C), quien invita a Giuseppe Ferravante, padre de Andrés Ferravante (que fuera o es Presidente del Club Italia Unida de Gral. Roca), a trabajar en nuestra Argentina; esta familia luego se traslada a la Ciudad de General Roca y es una de las familias colaboradoras del Club Italia Unida.

Ferdinando Ferravante es uno de los fundadores de "Forza, Amore e Intelletto", primer Secretario-Tesorero de LA F.A.I. “FORZA, AMORE E INTELLETTO” en 1926 que por 1939 pasa a  llamarse  "Círculo Italiano".

Muy buen trabajo de Federico Witkowski de recuperar estas historias.

Publicado en ¡BIEN DE REGINA!

Esta foto que publica Natalia Altamirano es un recuerdo y rescate publicado en  el grupo "Villa Regina fotos antiguas. Fotos del recuerdo" el nonno Renato Picotti "Toti" en la bodega familiar.

Se observa la bordalesa de la bodega de la Sucesión de Jaime Picotti Soc. Colectiva (publicada por Federico Witkowski). Esta bodega continuada por sus descendientes entre ellos "Toti" Picotti fallecido el 19/01/2023 a los 91 años, Italia (su mujer), hijos y familiares. Recuerdos de aquellas bodegas y de una Regina y Valle del Río Negro pujante.

 

 

domingo, 19 de febrero de 2023

Establecimiento Vitivinícola “LA FALDA” de Bernardo Herzig.

 


Establecimiento Vitivinícola “LA FALDA” de Bernardo Herzig.

Don Bernardo Jorge Herzig (1888 – 1971), oriundo de Fulda, localidad en cercanías de la ciudad de Frankfurt, Estado Federado de Hesse o Hessen en alemán, ubicado en la parte central de Alemania, arriba al puerto de Buenos Aires cuando estaba despuntando el otoño del año 1910.
Era un inmigrate que adquirió en el remate de Alberto Peuser en el año 1913 varias parcelas de tierra que reunían en conjunto unas 75 hectáreas, las que como ya estaban emparejadas las pone rápidamente bajo cultivo.
Consustanciado con tal impronta fundó su Establecimiento Vitivinícola que denominó “Fulda”, como su pueblo natal, al que por no entender el vocablo los aldeanos comenzaron a llamarlo “La Falda”; rápidamente inicia la construcción de una bodega, inaugurándola con su primera molienda hacia el año 1916 y, entonces, la mesa se endulzó con el vino de su viña.
En distintas etapas la bodega se fue ampliando hasta alcanzar una capacidad total de vasija –pipones, cubas y piletas de fermentación y conservación– de 889.700 litros.
Ha elaborado vinos de mesa tipo blanco, rosado, clarete y tinto, que comercializaba con la marca HERZIG, constando en su etiqueta la expresión latina que reza: “Vivat crescat floreat viniat" (Viva la viña que crece y florece).
La actividad bodeguera fue dada de baja ante el Instituto Nacional de Vitivinicultura en el año 1984.
A posteriori Jorge Herzig (1954 – 2021), nieto de don Bernardo, ha sido uno de los fundadores de la Ruta del Vino de Río Negro, transformó las instalaciones existentes en una bodega-museo, incorporando la misma al circuito del turismo rural.
Reseña del Sr. Federico Witkowsky.
Publicado en

Etiquetas Bordalesas de vino / Facebook.

Imagen:

Bordalesas de vino / Facebook.

Imágenes encontradas por internet.




miércoles, 15 de febrero de 2023

Viñedos y Bodega “LA CERDEÑA” de Antonio Daga.


Viñedos y Bodega “LA CERDEÑA” de Antonio Daga.

Don Antonio Daga, nacido a mediados de la última década del siglo XIX, era oriundo de la isla de Cerdeña, en el sur de Italia, arribó a la Argentina con 15 años cumplidos en compañía de un tío, fue en los años previos a la Primera Guerra Mundial. Desde la Estación Retiro partieron en tren con destino a la provincia de San Luis, donde ambos se emplearon para trabajar en unas canteras de mármol ónix.
El motivo esencial de las inmigraciones, como lo expresara el escritor italiano Edmondo De Amicis (1846 – 1908) –autor de libros de viaje y de la famosa novela “Corazón”–, ha sido “migro per mangiare”.
Al desatarse en 1914 el conflicto bélico mundial llamado en su momento la Gran Guerra, este inmigrante sardo imbuido de un ardiente patriotismo fue uno de los 32.430 italianos radicados en Argentina que decidieron regresar a su país natal a fin de incorporarse al ejército de su patria para luchar en tal conflagración (Eugenia Scarzanella, 2007), algunos lo hicieron como soldados voluntarios, tal el caso de él, y otros convocados por la Embajada itálica para combatir.
Don Antonio, que había contraído matrimonio en Italia, retornó con su mujer e hijos a la Argentina en la década de 1930 con el firme propósito de adquirir una chacra en Villa Regina, para llevar a cabo su proyecto personal que lo ilusionaba desde que había pisado suelo argentino por primera vez, el cual consistía en implantar vides y erigir su propia bodega.
El protagonista de esta crónica conforma un emprendimiento familiar al que denomina Viñedos y Bodega “LA CERDEÑA” de Antonio Daga. Según la Guía Comercial del F.C.SUD, OESTE y MIDLAND, para la vendimia del año 1942 esta bodega había elaborado 40.000 litros de vino. En el afiche primitivo de la bodega aparecía VILLA REGINA – F.C.S.
El vino elaborado era principalmente tipo clarete, envasado para su distribución en bordelesas. La venta del mismo la realizaba en la región del Alto Valle de Rio Negro y Neuquén, enviaba a Bahía Blanca y su zona de influencia y, asimismo, efectuaba su distribución en la Línea Sur rionegrina.
Don Antonio iniciaba su jornada laboral a la hora que el amanecer llegaba lentamente, en el horizonte hacia el oriente asomaba una pequeña luz que se iba expandiendo y la Cruz del Sur empezaba a desvanecerse. Era una persona para quién el trabajo constituía su razón de vida, que pudo rozar la tarde con las yemas de los dedos. Su vida ha sido una peculiar historia de coraje, voluntad y sacrificios, marcando un derrotero de conducta para las próximas generaciones.
En el año 1953 se constituyó la sociedad Viñedos y Bodega LA CERDEÑA S.R.L., como una estrategia de trabajo familiar.
A partir del año 1958 esta bodega quedó registrada en el Instituto Nacional de Vitivinicultura bajo el N° N 71041.
Los vinos elaborados tipo claretes, blancos y tintos a principios de la década del ’70 empezaron a ser fraccionados en damajuanas de 5 y 10 litros y expendidos con la tradicional y acreditada marca comercial Viñedos y Bodega LA CERDEÑA S.R.L.
Su última elaboración se registró en el año 1992 y el cese definitivo de actividades otorgado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura fue el 3 de febrero de 1994.
Un especial agradecimiento a mi ex alumno y colega Guille Daga que me envió el escaneo de los afiches.
Publicado en Afiches de bordelesas de vino de la Patagonia Norte de Federico Witkowski.



jueves, 8 de octubre de 2020

Bordalesas de bodegas reginenses y un poco de historia...

 Bordalesas de bodegas reginenses y un poco de historia...

Bordalesa de Bodega y Viñedos de Francisco M. Vecchi e Hijos.

Bodega Vecchi fue fundada en 1929 por Francisco Mariano Vecchi, uno de aquellos pioneros italianos.

“Transcurría 1925 cuando Francisco Mariano Vecchi, se asentó en la naciente Colonia Regina junto a su esposa y los proyectos para hacer crecer un emprendimiento productivo. Le demandó cuatro años de constantes trabajos, pero en 1929, pudo poner en marcha la bodega de elaboración de vinos que lleva su nombre, y que tras 90 años, aún sigue trabajando a cargo de los nietos del fundador.

Vecchi, había emigrado desde Italia hacia la Argentina en 1910, recorriendo distintos puntos del país, entre ellos el naciente Alto Valle rionegrino, donde fue administrador de 100 hectáreas que eran propiedad de Alfredo Viterbori, quien era gobernador del Territorio Nacional de Río Negro en aquellos años.

La posibilidad de crecimiento de esta zona lo impulsó a comprar tierras, aunque luego las vendió para regresar a Italia, formar su familia y retornar a la Argentina, puntualmente a Villa Regina en 1925, siendo uno de los primeros pobladores de esta ciudad, y uno de los pioneros en lo que hace la vitivinicultura regional.

“Venía de Italia, así que plantar vides, alfalfa, frutales, criar animales, estaba dentro de sus costumbres; y más que nada en aquellos años para sostener la familia. Desde que se asentó comenzó a trabajar para crear la bodega, la que se puso en marcha en 1929. Es decir que la bodega está antes de que Río Negro se transformara en provincia, y antes también de que naciera el Instituto Nacional de Vitivinicultura”, relató Ana María Vecchi, nieta del fundador.

La bodega nació junto a muchas otras que fueron creando los colonos italianos que se radicaron en Villa Regina, ya que esta ciudad llegó a contar con una veintena de bodegas en funcionamiento, aunque solo dos continúan con su tarea de elaboración en la actualidad.

“Francisco Mariano Vecchi, ya radicado en Regina tuvo tres hijo, Renato, mi padre que era el mayor, Rodolfo y Graciela. Renato fue quien continuó con la bodega, pero previamente hizo el secundario en Mendoza, donde salían formados como enólogos. Estuvo al frente de la bodega hasta 2011 cuando falleció, y partir de ese momento continuamos sus hijos (Ana, Mariano y Roberto)” comentó.”

·         De lo publicado en Diario “Río Negro” en la nota “Bodega Vecchi: 90 años de historia productiva” del día 7 de marzo del 2019.

Bordalesa de Bodega y Viñedos Suc. Ferrucio Favretto.


“La historia se remonta al año 1927 cuando arriba a la recientemente formada Colonia Villa Regina don Ferruccio Favretto, oriundo de Pagnano D'Asolo, provincia de Treviso, región del Véneto, con 19 años cumplidos. Como el grueso de los inmigrantes, soñaba con un porvenir distinto al que le deparaba su tierra de origen. Una vez instalado, rápidamente comenzó a trabajar en la construcción de canales y acequias para que el brazo ejecutor del agua transformara el despiadado erial en campo verde. Luego de laburar duro en diversas tareas en el ámbito rural, reúne los ahorros suficientes para adquirir su propia parcela de tierra, perteneciente a la Chacra Nº 104.

En el año 1944 implanta vides e inicia la construcción de tres piletas de mampostería, 1 de fermentación de 5000 litros y 2 piletas de conservación de 6200 y 6700 litros, así en el año 1948 su primer vino elaborado se transforma en un racimo de esperanzas.

En el año 1954, con la desaparición física de don Ferruccio, se hizo cargo de la bodega su viuda doña María Disiot, pasando a denominarse la firma Bodega y Viñedos Sucesión Ferruccio Favretto. Años más tarde, al adquirir la mayoría de edad sus hijos Juan y Adelino se hicieron cargo de bodega.

La actividad vitivinícola se fue expandiendo con el paso de los años hasta alcanzar una capacidad de vasija vinaria de 710.700 litros.”

Autor: Federico Witkowski.

Bordalesa de Viñedos y Bodega "La Cerdeña" de Antonio Daga.

Bordalesa del vino de Río Negro "El Trebiano de Guido Pancani que hace unos 85 años se comercializaba por la zona de Tres Arroyos.


"Guido Pancani llegó a la Argentina con sólo 20 centavos. Lo exiliaban de Italia sus creencias socialistas. Aquí logró un mejor porvenir para su madre, su esposa y sus hijas.

“Guido Pancani llegó al puerto de Buenos Aires desde la italiana ciudad de Pistoia, Región de Toscana (Italia) en 1923.

Era 1926 y hacía poco tiempo que se había formado la Compañía Italo Argentina de Colonización.

Guido compró a largo crédito diez hectáreas de tierra bruta que desmontó, emparejó y plantó. Luego mandó a llamar a su madre, Justina, y a sus dos hermanos, Antonio y Marino, para que se instalaran junto a él para trabajar la chacra en la Colonia Regina. Guido se casara con María Chiti.

“En Regina, Guido y María tuvieron a sus dos hijas mayores, Mari y Elda. Como ya eran muchos para vivir de la chacra, el matrimonio decidió instalarse en Tres Arroyos, donde Guido vendía productos del Valle como manzanas y sidra de la cooperativa “La Reginense”."

De acuerdo a lo publicado en Diario “Río Negro”, sábado 11 de febrero de 2006.


Bordalesa de BODEGA Y VIÑEDOS DE LA SOCIEDAD COOPERATIVA VITIVINICOLA ING. LUIS A- HUERGO - VINO EL LOBO DE RÍO NEGRO.