martes, 23 de octubre de 2018
#AWBDescorcha #Rosados - 2018
En una movida conjunta y "Primaveral" de los Argentina Wine Bloggers decidimos recomendar algunos bellos rosados que pueden acompañar los momentos templados de la estación.
A continuación les describo algunas originales opciones patagónicas que han pasado por el Blog.
A continuación les describo algunas originales opciones patagónicas que han pasado por el Blog.
MANTRA PINOT NOIR ROSÉ 2017
martes, 23 de octubre de 2018
#AWBDescorcha #Rosados - 2018
En una movida conjunta y "Primaveral" de los Argentina Wine Bloggers decidimos recomendar algunos bellos rosados que pueden acompañar los momentos templados de la estación.
A continuación les describo algunas originales opciones patagónicas que han pasado por el Blog.
A continuación les describo algunas originales opciones patagónicas que han pasado por el Blog.
MANTRA PINOT NOIR ROSÉ 2017
Bodega: Miras
Zona: Fernandez Oro - Río Negro
Valor: 250 pesos
Calidad/Precio: Buena
Casi a la vera de la ruta 22, en la localidad de Ingeniero Huergo, se encuentran implantados los viñedos del establecimiento de Familia Pirri, la cual se presenta en el mercado con una amplia gama de etiquetas y productos.
Al recorrer las instalaciones con Guillermo Pirri me comenta sobre los inicios de su padre en 1962 y en la actualidad continúa junto a su hermano Edgardo (Ingeniero Agrónomo).
Actualmente trabajan con mas de 100 hectáreas de viñedos entre propios y de terceros. Estos vinos se elaboran en piletas de cemento, tanques de acero inoxidable y crianza en roble para la línea Reserva.
La bodega cuenta con una amplia variedad de productos que van desde el "Bag in Box" (vino en bolsa de 3 litros), vinos varietales, finos y espumosos. Sus marcas principales son:
El Lobo de Río Negro: vinos genéricos en tinto, blanco, torrontés y rosado.
Cepas Rionegrinas: varietales y genéricos sin madera.
Viñas de Siracusa: varietales reserva complejos con paso por roble.
Espumosos: elaborados con método charmat y tradicional en las marcas Pirri 1931, Medianoche y Cepas Rionegrinas.
Laska Rosé: exótica y escasa cepa del éste de Europa que proviene de unas 15 hectáreas de viñedos con mas 70 años de implantación que se comercializa con la marca Viñas de Siracusa (acá la nota).
La novedad de la Bodega es su línea Cepas Rionegrinas en envase "Bag in Box" de 3 litros. Pude probar el Malbec en esta presentación y presenta una excelente relación Precio/Calidad como vino de consumo diario.
Al recorrer la Bodega con Guillermo Pirri tuve la posibilidad de probar algunos vinos 2018 y me impresionó gratamente el Laska Rosé.
http://fabianmitidieri.blogspot.com/2018/09/bodega-familia-pirri.html
Valor: 200 pesos
Calidad/Precio: Excelente
Conclusión: Exótico y gran rosado Patagónico que presenta aromas fruta roja dulce, guindas y cerezas. En la boca se comporta "suave" y con buen equilibrio. Cierra con persistencia media a alta.
Fotos Gentileza: Familia Pirri Wines.
Zona: Fernandez Oro - Río Negro
Valor: 250 pesos
Calidad/Precio: Buena
Correcto rosado Patagónico que presenta aromas de fruta roja, con toque floral y ruda. En la boca se comporta "vivo" y con buen equilibrio. Cierra con persistencia media.
LASKA ROSÉ 2017
Bodega: Familia Pirri
Zona: Ingeniero Huergo - Río Negro
Valor: 230 pesos
Zona: Ingeniero Huergo - Río Negro
Valor: 230 pesos
Calidad/Precio: Excelente
Exótico y gran rosado Patagónico que presenta aromas fruta roja dulce, guindas y cerezas. En la boca se comporta "suave" y con buen equilibrio. Cierra con persistencia media a alta.
lunes, 3 de septiembre de 2018
Bodega Familia Pirri.
Al recorrer las instalaciones con Guillermo Pirri me comenta sobre los inicios de su padre en 1962 y en la actualidad continúa junto a su hermano Edgardo (Ingeniero Agrónomo).
Actualmente trabajan con mas de 100 hectáreas de viñedos entre propios y de terceros. Estos vinos se elaboran en piletas de cemento, tanques de acero inoxidable y crianza en roble para la línea Reserva.
La bodega cuenta con una amplia variedad de productos que van desde el "Bag in Box" (vino en bolsa de 3 litros), vinos varietales, finos y espumosos. Sus marcas principales son:
El Lobo de Río Negro: vinos genéricos en tinto, blanco, torrontés y rosado.
Cepas Rionegrinas: varietales y genéricos sin madera.
Viñas de Siracusa: varietales reserva complejos con paso por roble.
Espumosos: elaborados con método charmat y tradicional en las marcas Pirri 1931, Medianoche y Cepas Rionegrinas.
Laska Rosé: exótica y escasa cepa del éste de Europa que proviene de unas 15 hectáreas de viñedos con mas 70 años de implantación que se comercializa con la marca Viñas de Siracusa (acá la nota).
La novedad de la Bodega es su línea Cepas Rionegrinas en envase "Bag in Box" de 3 litros. Pude probar el Malbec en esta presentación y presenta una excelente relación Precio/Calidad como vino de consumo diario.
Al recorrer la Bodega con Guillermo Pirri tuve la posibilidad de probar algunos vinos 2018 y me impresionó gratamente el Laska Rosé.
martes, 7 de agosto de 2018
Siracusa Laska Rosé 2017. Este vino de Familia Pirri proviene de viñedos de mas 70 años de implantación de una cepa del éste de Europa, de la cual la familia posee unas 15 hectáreas.
Siracusa Laska Rosé 2017.
Este vino de Familia Pirri proviene de viñedos de mas 70 años de implantación de una cepa del éste de Europa, de la cual la familia posee unas 15 hectáreas.
Bodega: Familia Pirri
Zona: Ingeniero Huergo - Río Negro
Color: rosa ladrillo brillante y de baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja dulce, guindas y cerezas, su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: suave y sedoso, con ataque dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - adelante. Su graduación alcohólica es de 12,2° y cierra con persistencia media a alta.
Zona: Ingeniero Huergo - Río Negro
Color: rosa ladrillo brillante y de baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja dulce, guindas y cerezas, su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: suave y sedoso, con ataque dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - adelante. Su graduación alcohólica es de 12,2° y cierra con persistencia media a alta.
Valor: 200 pesos
Calidad/Precio: Excelente
Conclusión: Exótico y gran rosado Patagónico que presenta aromas fruta roja dulce, guindas y cerezas. En la boca se comporta "suave" y con buen equilibrio. Cierra con persistencia media a alta.
De lo publicado en el Blogs de Fabián Mitidieri.
viernes, 27 de julio de 2018
A mil metros desde la ruta 22, a la altura de la localidad de Ingeniero Huergo, están ubicados los viñedos de Bodega Pirri. Histórico establecimiento de la zona del Alto Valle, es conocido por su amplia variedad de productos.
BODEGA PIRRI, UNA JOYA DEL VALLE.
Hoy, de su variado portfolio, se destaca el Siracusa Laska Rosé, hecho con una particular cepa rusa y un Malbec de excelente calidad que comercializan en un Bag in box de 3 litros.
A mil metros desde la ruta 22, a la altura de la localidad de Ingeniero Huergo, están ubicados los viñedos de Bodega Pirri. Histórico establecimiento de la zona del Alto Valle, es conocido por su amplia variedad de productos.
Desde sus inicios, allá por 1944, de la mano de Antonio Pirri Siracusa, inmigrante italiano que plantó bandera en Río Negro y trabajó la tierra, se inició la concreción de un sueño. Primero fueron los vinos de damajuana, siguieron con la elaboración de vinos y espumantes de alta calidad, al tiempo se fueron especializando en varietales con paso por madera y hoy cuentan con una inmejorable multiplicidad de vinos.
La empresa siempre fue presidida por don Antonio, quien contó con el apoyo de sus hijos Edgardo, Ingeniero Agrónomo y Guillermo Pirri, encargado de la bodega y parte administrativa, quienes ahora están a cargo.
En su arranque, las primeras 50 hectáreas de viñedo daban 620.000 litros. Hoy la bodega goza de gran número de toneles, sala de barricas de roble francés y americano, una sala de champagnización y maquinaria de embotellado para los espumantes. Con el método Charmat, se elabora la línea "Medianoche" en brut y rosé y el "Cepas Rionegrinas Rosé especial". Pero también cuenta con espumantes elaborados con el método Tradicional o champenoise de fermentación en botellas. Así se realiza la línea "Pirri 1931".
Charlamos con Graciela Pirri quien, de visita en Buenos Aires para participar de la Exposición Rural de Ganadería, nos contó acerca de sus distintas líneas y las distintas cepas con las que cuentan: Malbec, Merlot, Cabernet, Pinot, Borgoña, Syrah. "El lobo de Río Negro" que son vinos genéricos en tinto, blanco, rosado y torrontés patagónico; "Cepas Rionegrinas" vinos para todos los días, con buena relación precio-calidad. Y la línea Premium Roble "Viñas de Siracusa", Malbec, Cabernet Sauvignon y la estrella de la familia, el Laska Rosé, una particular y única cepa de origen ruso, de la que cuentan con 15 hectáreas y que se la conoce como Pinot champagne, exclusivo en la Patagonia.
Bodega Pirri cuenta con viñedos propios y de terceros sumando un total de 150 hectáreas que le dan la vida a su gran variedad. Además de los ya mencionados cuenta con uva Bonarda y Refosco (Tintorera) Tokay Friulano, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillón, Ugniblanc, y Torrontés.
Cabe mencionar un producto nuevo con gran salida como es el 100 % Malbec en su práctico Bag in box, cajita con capacidad para tres litros, con canilla incorporada que ofrece la posibilidad de tomar vino de alta calidad a muy buen precio y una inmejorable conservación.
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